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작성자	박현지 [조회 : 1]
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같은 원인으로 비소 중독과 매독, 기타 질환이 발병했을 때, 이들은 보통 개별적인 질환으로 다뤄지지 않는다. 그런데 왜 설탕을 원인으로 하는 다양한 질환은 개별적인 증상인 듯 각각 치료해야 하는 것일까? 가공 과정에서 가장 많이 변성되는 것은 설탕이나 밀가루 같은 정제 탄수화물이다. 사탕수수나 사탕무는 90%, 밀은 30%가 사라진다. 요리로 인한 변화는 무시해도 될 정도이다. 자연 식품의 왜곡은 인류 역사상 지극히 최근에 시작되었다. 사람은 식물만으로도 충분히 살 수 있다. 수백만의 동양인들은 오래 전부터 쌀을 먹고 수세기를 살아왔다. 가공되지 않은 자연 식품을 먹는 곳에 설탕으로 인한 질병은 발붙이지 못한다. - G.D. 캠벨 박사 [당뇨병, 관상동맥혈전증, 사카린 질병] 인간은 얼굴을 붉히기도 하며, 혹은 붉힐 필요가 있는 유일한 동물이다. -마크 트웨인 오늘의 영단어 - annual academic aptitude test : 연례 수능시험 오늘의 영단어 - prescient : 미리아는, 선견지명이 있는 오늘의 영단어 - ABC weapon : Atomic Biological & Chemicalal : 화학,생물,방사능 무기 오늘의 영단어 - inflow : 유입, 유입물, 유입량 오늘의 영단어 - minor : 작은, 소수의, 중요하지않은, 미성년자 <--> major 오늘의 영단어 - fact : 현황, 사실 오늘의 영단어 - tribute : 공물, 조세, 찬사 오늘의 영단어 - carrot-only policy : 포상위주의 정책, 달래기위주(껴안기 위주)의 정책